Храна за шампиони: 550 звездни ястия очакват атлетите за Олимпиадата в Париж

Във френската столица ще пристигнат спортисти от 206 държави по света

Звездно меню очаква атлетите, които ще участват на Олимпийските игри в Париж това лято. То е дело на шеф готвача Шарл Гило, който е подготвил 550 различни ястия. От тях ще похапват 15 000 спортисти, които ще пристигнат във френската столица.

Гило споделя, че ежедневно ще бъдат приготвяни около 40 тона храна, която е съобразена не само с индивидуалните предпочитания и специални диети, които следват атлетите, но и с традиционната кухня в родните им страни.

Шеф готвачът е начело на кетъринг компанията, ангажирана с денонощната доставка на храна до олимпийското градче. За целта Гило разполага с екип от 300 души, които ще задоволяват кулинарните прищевки на спортисти от 206 държави от цял свят.

„Буквално ще посрещнем света на своята маса. 25% от съставките за ястията, които ще предложим, са от местни производители”, похвали се шеф готвачът.