Истина или лъжа? Здравен експерт твърди, че в кетчупа има в пъти повече захар от допустимото

Здравен гуру алармира за скритото съдържание на захар в доматения кетчуп, като разкри изненадващото количество, което се съдържа във всяка бутилка, съобщи Mirror.

Използвайки за пример популярната марка Heinz, британският потребител на TikTok Суна ван Кампен, основател на Tonic Health, взе 700-грамова бутилка от известния сос и зададе въпрос на своите 394 000 последователи: „Проверявали ли сте някога колко захар се съдържа в една бутилка кетчуп на Heinz? Това е доста шокиращо. Време е да се вгледаме два пъти в това, което добавяме в чиниите си.“

В опит да затвърди посланието си, той извади кухненска везна и започна да трупа кубчета захар, докато те не наклониха везната на същия брой грамове захар, които се съдържат в кетчупа.

„Ще покажа как изглежда това, защото това са 39 чаени лъжички захар. Това е толкова много, което ежедневно добавяте в диетата си, без дори да знаете“, каза Кампен.

След това той демонстрира как би изглеждало това количество захар в бутилка, без другите компоненти на кетчупа. „Всъщност това са 159 грама захар“, уточни той - зашеметяващите 23% от цялото тегло на соса.

Здравният гуру завърши с един съвет:

„Не е хубаво да добавяте захар към храната си. Намерете такъв (кетчуп – бел.ред.) без добавена захар - има варианти“.

Един от феновете на Суна реагира с недоверие: „Шокиращо“, а друг успя само да изкаже зашеметяващото “Не!“ Трети се оплака: „Оставете кетчупа на мира!“

Други потребители на TikTok обаче побързаха да се отърсят от здравното предупреждение за съдържанието на захар в кетчупа, като един от тях каза:

„Това е добре, ние консумираме само по малко, а не цялата бутилка.“

Друг настоява: „Но не консумираш цялата бутилка, имаш малко количество сос“.

В отговор на опасенията относно съдържанието на захар и сол Heinz предлага по-здравословна алтернатива - версия без добавена сол и захар на класическата си подправка, която предлага 50% по-малко захар и сол в сравнение със стандартната бутилка. Уебсайтът на Heinz с гордост обявява:

„Опитайте 50% по-малко захар и сол (с подсладител от естествен източник) или органичен доматен кетчуп - всичко това с неустоимия вкус на Heinz, който познавате и обичате!“.

„Сега се насладете на неустоимия вкус на доматения кетчуп Heinz без добавена захар и сол - по-здравословна алтернатива за тези, които искат да премахнат напълно добавената захар и сол от храните. Без абсолютно никакви изкуствени оцветители, аромати или консерванти, никой друг кетчуп няма подобен вкус“, добавиха от компанията.

„Нашите кетчупи Heinz Tomato Ketchup No Added Sugar & Salt и Heinz Tomato Ketchup 50% Less Sugar & Salt предлагат на купувачите по-здравословна алтернатива на любимата им подправка, без да правят компромис с вкуса. Подобни нововъведения са част от по-голямата цел на компанията ни да намали общото количество захар в продуктите си с повече от 60 милиона килограма до 2025 г“, каза един от говорителите на Heinz.