Хранене по лунен календар – четвъртък – 02.07.20

Днес преобладава 11 лунен ден. Обикновено това е ден на Екадаша.

По отношение на диетата за този период в различните астрологични школи има две различни и противоположни мнения. Някои смятат, че храната трябва да бъде висококалорична, тъй като тялото губи много енергия поради активните действия, особено ако вършите по-тежка работа или сте натоварени с нещо.

Други настояват, че диетата трябва да съдържа повече ястия с пълноценно зърно, а в идеалния случай може да се гладува, тъй като в единадесетия лунен ден става пречистване на организма, през човек преминава мощен енергиен поток.

Трябва да слушате тялото си и да следвате неговите желания. Ако чувствате, че нямате достатъчно сили за активни действия - яжте повече калорични храни, а ако чувствате вътрешна тежест, тогава малко погладувайте, пийте повече сокове и яжте плодове.

Може да изберете вариант да гладувате или да ядете моно продукти. Например, яжте само плодове и зеленчуци днес, но да не се смесват на едно ядене. Един вегетариански ден ще подобри значително състоянието ви, ще намали тежестта върху тялото, ще подобри функционирането на органите.

Препоръчително е да се откажете от месото всячески. Ако не искате да гладувате или здравословното ви състояние не позволява, яжте вегетарианска, постна храна.

Днешното предложение:

ГЪБИ С ОРИЗ

Продукти: 300 г пресни гъби, 40 мл олио, 1 глава лук, 4-5 домата, 160 г ориз, магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне: В олио и малко вода се задушават нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивички гъби.

Прибавя се измитият ориз и нарязаните на резенчета домати.

Добавя се необходимото количество вода (1:3 ориз към вода), посолява се и се запича.

Ястието се наръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.