Хранене по лунен календар – четвъртък – 03.02.2022

В 4 лунен ден е добре да бъдете в пълно уединение или в кръга на най-близки хора. Не е подходящ ден за празненства, ходене на ресторанти. В този ден се препоръчва да се ограничат храната и напитките. Старайте се да съблюдавате умереност и още по-добре, ако си организирате разтоварващ ден. 

Ако такива строги ограничения не са за вас, тогава поне не преяждайте, избягвайте мазна, пържена храна, бързото хранене (хамбургери и др.), прекомерни количества богата на въглехидрати храна. 

През този период Луната оказва силно влияние върху всички процеси, свързани с храносмилането, затова „лошите“ храни могат да повлияят негативно на здравето. Но полезната и лека храна, особено плодове, зеленчуци (задушени или печени), салати, зърнени храни, храни, които съдържат много фибри, ще се отрази благоприятно на организма. Допустимо е да се яде риба.

Ако все пак решите да консумирате месо, то трябва да е сварено и със зеленчуци. Не употребявайте продукт, който не сте яли досега, само тези, които са проверени и приемате добре.

Чайовете със седативни билки - мелиса, лайка, мента, корен от валериан са много полезни през този период.

Да не се правят очистителни процедури.

В този ден не се препоръчва да се яде вечер и особено през нощта. Старайте се да се въздържате от обичайното си последно хранене за деня.

НАСТЪРГАНИ КАРТОФИ НА ФУРНА

Продукти: 10-12 картофа, 3 яйца, 1 глава лук, 1 ч.ч. натрошено сирене, 100 г масло, джоджен, черен пипер, сол.

Приготвяне: Картофите се обелват и се настъргват на ренде. Към тях се прибавят на ситно нарязаният лук, джоджен, сиренето, разбитите яйца, черен пипер и сол.

Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичка, в която е разтопено половината масло. Отгоре се поръсва с останалото масло, нарязано на парченца и се пече в гореща фурна. Поднася се топло.

Полезно: Четвъртък се управлява от Юпитер и е подходящ чай от боровинка, горска ягода или жасмин.