Хранене по лунен календар – четвъртък – 12 януари 2023

В  20 лунен ден силно се препоръчва да не преяждате, да не натоварвате тялото си с тежки продукти, но и да се гладува не трябва.  Преобладават леките енергии, които ни дават много енергия и жизненост. Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, ставаме неспособни да възприемаме фините енергии. 

Не яжте повече, отколкото е необходимо. Храносмилателната ни система не преминава през най-доброто време, затова е силно препоръчително да избягвате вредни храни (мазни и пържени). Да се избягва тестени изделия и сладко. Може да експериментирате с нови екзотични рецепти. Основното нещо е храната да е прясно приготвена.

Препоръчително е (но не е задължително) да се откажете от месо (особено пилешко) и месни изделия и храненето да е основно от растителен произход, бобови храни, семки, орехи, млечни продукти. За да подобрим храносмилането, се нуждаем от въглехидрати. Фибрите са много полезни, така че яжте достатъчно зеленчуци. Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

Ако досега не сте правили очистителни процедури и не сте гладували, днес можете да го направите за първи път, ако решите.

МЛЕЧЕН ПАСТЕТ

Продукти: 2 кофички кисело мляко от 500 г, 1 чаена чаша ситно настъргано сирене, 1 малка главичка кромид лук, 3 скилидки чесън, чубрица (ким), магданоз, сол.

Приготвяне: Киселото мляко се поставя в платнена торбичка (тензух на няколко пласта) и се изцежда за около 10 часа. Сиренето се стопява на водна баня заедно с маслото.

Лукът и магданозът се нарязват на дребно. Чубрицата или кимът се смилат.

Към отцеденото мляко се прибавят последователно и при непрекъснато разбиване сиренето и магданозът, чубрицата или кимът, счукания чесън (по желание) и сол на вкус.

Приготвеният пастет се използва като предястие; за мазане на хапки и сандвичи; за пълнеж на месни и растителни продукти (рула от шунка, бекон, кашкавал, домати, краставички, пиперки и др.)

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 06:42 до 07:55ч; от 12:35 до 13:21ч; от 18:27 до 19:41ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено