Хранене по лунен календар – четвъртък – 18.06.20

На този ден няма специални ограничения за това, което може да се яде

В 27-ия лунен ден, за разлика от предишни дни, скромното празненство не е забранено. Можете дори да организирате малко парти вкъщи, но да не се преяжда и да се избягва алкохола.

На този ден няма специални ограничения за това, което може да се яде, не се колебайте да се придържате към обичайната си диета. 

Добре е да изключите от диетата си всякакви полуфабрикати, „химическа“ и мъртва храна, в която няма нищо полезно. Това включва например всички храни за бързо хранене, замразени кнедли, колбаси, чипс и сладкиши, сладолед, безалкохолни напитки и пакетирани сокове. Не се препоръчва да се ядат картофи и цитрусови плодове. Всичко останало може да се консумира в разумни дози.

Лунният календар препоръчва за днешния ден да се готви само в микровълнова фурна и на електрически уреди. Да не се ползват газови котлони, тъй като не трябва да има съприкосновение с огън. Друго правило е да не се яде пред телевизор или включено радио.

Днешното предложение:

АПЕТИТНИ СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ

Продукти: 6 свински пържоли, 100 г краве масло, 1/2 чаша доматено пюре, 1 глава чесън, брашно за овалване, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне: Пържолите се начукват и посоляват. Овалват се в брашно и се запържват леко в маслото.

Подреждат се в тавичка и се заливат с разбитото със студена вода доматено пюре.

Задушават се във фурната.

Когато станат готови, се поръсват със счукания чесън. Поднасят се с варени или пържени картофи.