Хранене по лунен календар – четвъртък – 28.11.19

3 лунен ден е неутрален за пиршества. Можете да действате по собствена преценка: ако е необходимо или желаете, организирайте малък гурме празник за себе си. Можете да се поглезите със сложни и изискани ястия, които рядко готвите. Друга възможност е да отидете с половинката си в ресторант или да поканите близки приятели на гости.

В третия лунен ден се препоръчва да се избягва прекомерната консумация на месни и мазни храни. Те ще бъдат тежки за състоянието на вашия организъм.

Пригответе красиви десерти и плодови напитки, днес те особено ще зарадват вашето семейство. Не забравяйте, че колкото по-красива е украсата на ястието, толкова по-приятно ще бъде да го ядете.

Днешното предложение:

ПИЛЕШКИ КОТЛЕТИ С ТИКВИЧКА

Продукти:  1 пиле, тиквичка, сухар, яйце, сол, черен пипер

Приготвяне: Нарежете пилето на малки кубчета.

Обелете тиквичката, настържете я на средно ренде и изцедете излишния сок.

Разбийте леко яйцето с вилица.

Комбинирайте всички съставки, подправете със сол и черен пипер, разбъркайте.

Загрейте растително масло в тиган. Оформете малки котлети от кайма, оваляйте в брашно или галета, изпържете.

МЛЕЧНА МЕШАНА САЛАТА

Продукти: 4 домата, 2 краставици, 2 ч.ч. кисело мляко, ½ връзка магданоз, копър, по 1 ч.л. смлян кимион и чубрица, сол.

Приготвяне: Обелените и нарежете на полукръгчета краставици. Смесете ги с нарязаните на филийки домати. Поръсват се с нарязания магданоз и копър. Заливат се с киселото мляко, в което са сложени останалите подправки.

Салатата се поднася добре изстудена.