Хранене по лунен календар – четвъртък – 4 август 2022

 ХРАНЕНЕ НА 4 АВГУСТ ПО ЛУНЕН КАЛЕНДАР

8 лунен ден - ден на трансформацията и обновлението, ден на изчистването на душата и тялото. В този период може да се гладува, да се проведат изчистващи процедури, изчистване на стомаха и червата. Препоръчителни са лечебните билкови отвари.

Благоприятен ден за отслабване и диети - всяко усилие ще бъде оправдано.  Добър ден за вегетарианска диета. Сега зеленчуците под всякаква форма се усвояват перфектно, както и зърнени култури, лека храна. Пълнозърнести сладкиши, зърнени храни, черен хляб са добре приети от организма.

По-добре е да се откажете от месото днес, но рибата и морските дарове са подходящи. Препоръчително е да се следи качеството на храната и срока на годност - съществува риск от хранително отравяне. Не се препоръчва консумацията на алкохол и цигари в каквото и да е количество.

Храната е също добре енергийно да се пречисти. Може да я приготвяте на огън или да гори запалена свещ близо до нея също е достатъчно.

ОРИЗ СЪС ЗЕЛЕНЧУК

Продукти: 200 г ориз, 1 глава кромид лук, 1 скилидка чесън, 1 морков, 1 пиперка, 1 домат, 100 г грах, 2-3 пресни гъби (може и сушени), 50 г краве масло, ½ ч.л. къри на прах, сол, 500 г вода.

Приготвяне: Ситно нарязаният лук се запържва в маслото. Прибавя се измитият и отцеден ориз, стритият чесън, кърито, солта, разбърква се всичко и се долива водата. След това се прибавят нарязаните зеленчуци. Слага се капак на тенджерата и се вари на слаб огън около 25 минути без да се отваря и бърка. После тенджерата се увива с хартия, кърпа и одеяло и се оставя да постои до сервиране на ориза.

Преди да се поднесе оризът се разбърква с две вилици като се повдига отдолу нагоре.

Не преяждайте! Йогите казват, че храната, която ще изядете, трябва да е колкото се побира в двете длани събрани заедно. Можете да направите един трик и да замените обикновените чинии, в които ядете с по-малки - оптически храната изглежда повече, но всъщност е точно толкова, че да не преяждате.