Хранене по лунен календар – четвъртък– 15 септември 2022

В храната в 19 лунен ден, както и всеки друг ден, е необходимо да се спазва мярка.

Здравословните храни приготвени у дома, ще ви бъдат от полза. Старайте се да приготвяте храната си с ниско съдържание на мазнини и канцерогени. 

Въпреки че денят се счита за благоприятен за хапване, в същото време лунните енергии оказват силно влияние върху вътрешните ни органи. Здравият човек може да не почувства нищо, но ако имате някакви хронични заболявания, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-добрия случай голям дискомфорт. Също така да бъдат внимателните хората, страдащи от диабет. Може да се консумира месо, риба и гъби, но щателно да се проверява качеството им.

Добре е да се ядат кръгли плодове и зеленчуци. Избягвайте екзотичните плодове и даже соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.

За радост на всички, които обичат сладкото, днес можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с любимите си десерти, но в разумни количества.

ПИЛЕШКИ ФИЛЕТА С ПОДПРАВКИ

Продукти: 800 г филе от пилешки гърди, 600 г домати, връзка мащерка, по 1 стрък розмарин и естрагон, 1 скилидка чесън, 4 с. л олио, 3 с. л. оцет, 3 филийки бял хляб, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Нарежете естрагона и розмарина, смесете ги и ги полейте с 2 с. л. олио. Намажете с тази смес пилешките филета и ги оставете на студено за 1 час да се овкусят.

Изпържете ги в загрят тефлонов тиган (без мазнина) от всяка страна по 4-5 минути. Нарежете филетата на ивици, подправете ги с черен пипер и сол на вкус. Прехвърлете ги в дълбока купа, в която ще ги поднесете.

Добавете нарязаните на парченца домати. Залейте ги със смес от оцет, останалото олио, черен пипер и малко сол. Поръсете обилно с нарязаната мащерка.

Изпържете филийките хляб до златисто, натъркайте ги с чесън, нарежете ги на кубчета и ги прибавете. Поднасят се веднага.

„Между човека и храната трябва да има една вътрешна връзка. Живата храна, която приемате, може да стане част от вас и в това се състои истинският живот. Здравето е прииждане на новия живот в човека.“

Петър Дънов

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.