Хранене по лунен календар – неделя – 03.01.2021

В  20 лунен ден силно се препоръчва да не преяждате, да не натоварвате тялото си с тежки продукти, но не бива и да се гладува. Преобладават леките енергии, които ни дават много енергия и жизненост. Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, ставаме неспособни да възприемаме фините енергии. 

Не яжте повече, отколкото е необходимо. Храносмилателната ни система не преминава през най-доброто време, затова е силно препоръчително да избягвате вредни храни (мазни и пържени). Да се избягва тестени изделия и сладко.

Добре е (но не е задължително) да се откажете от месо и месни изделия, храненето да е основно от растителен произход, бобови храни, семки, орехи, млечни продукти. За да подобрим храносмилането, се нуждаем от въглехидрати. Фибрите са много полезни, така че яжте достатъчно зеленчуци. Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

Ако досега не сте правили очистителни процедури и не сте гладували, днес можете да го направите за първи път, ако решите.

Днешното предложение:

ГЮВЕЧЕТА ПО ШОПСКИ

Продукти: 400 г сирене, олио, 2 глави кромид лук, 4 домата, 4 яйца, 4 лютиви чушлета (по желание), червен пипер, сол.

Приготвяне: В намаслените гювечета разпределете по равно нарязания лук, върху него наредете филийки от сиренето, нарязаните на кръгчета домати и лютите чушлета. Запечете във фурната.

След това чукнете по едно яйце, посолете и поръсете с черен пипер.

Върнете гювечетата във фурната да се стегне яйцето. Поднасят се топли.