Хранене по лунен календар – неделя – 06.02.2022

В храненето на 7-ми лунен ден (след 10:26 часа) наблегнете на плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци. Добре е да се ядат днес слънчогледови семки (живата храна на деня).           

Полезни са топли билкови отвари, зелен чай, топло мляко. От черния чай по-добре се откажете.

Добре е да се изключат от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване (спагети, макарони и др.). Изобщо употребата на месо в този ден „натоварва“ организма, тъй като през него преминава мощен поток от лунна енергия.

Може да се ядат морски продукти – миди, калмари, скариди, раци.

Допуска се и вино, но малко! Иначе алкохолът още трябва да се избягва както и предния ден.

ФАСУЛ СЪС СПАНАК НА ФУРНА

Продукти: 250 г зрял фасул, 500 г спанак, 120 мл олио, 20 г брашно, 20 г доматено пюре, глава лук, морков, керевиз, джоджен, щипка сол.

Приготвяне: Приготвя се фасул яхния. Нарязаният на дребно спанак се задушава с масло и се прибавя към фасулената яхния, разбърква се и се пече за кратко време на фурна.

Забележка: Вместо спанак може да се вземе кисело зеле, което отделно се задушава в масло до омекване, след което се прибавя към фасулената яхния и в тавичка се пече на фурна.

Полезно: Неделя е ден на Слънцето и е подходящ чай от розмарин, липа, иглика. Една чаена лъжичка розмарин се залива с чаша вряща вода и се оставя да кисне 5 минути, след което се прецежда. Пие се бавно.