Хранене по лунен календар – неделя – 11 септември 2022

Петнадесетият ден от лунния месец е неблагоприятно време за всякакво пируване! Забравете днес за преяждането, за това да се поглезите с вкусна и особено нездравословна храна. 

Ограничете приема на храна до максимум! Всички органи на нашето тяло ще работят до предела на възможностите си, а претоварването им със сложни продукти категорично не се препоръчва. Можете да се сдобиете с неприятни заболявания или да получите рецидив на хроничните.

Избягвайте да консумирате мазно, пържено, сладко, солено, намалете до минимум количеството консумирана храна от животински произход. 

Би било идеално да организирате ден само за зеленчуци или плодове.  Да се избягват ябълки, чесън, зеле. Още по-добре е да се направи гладуване. Освобождавайки органите си от хранителен товар в този ден, вие им предоставяте възможност да се възстановят и очистят.

НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ (СИРЕНЕ) НА ФУРНА

Продукти: 300 г кашкавал (или сирене), 50 г прясно краве масло, 1 чаена чаша прясно мляко, 3 яйца, 3 супени лъжици брашно, ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер.

Приготвяне: Кашкавалът се почиства от кората и се настъргва на едро ренде.

Брашното се разбива с млякото и яйцата и към тях се прибавят настърганият кашкавал и черният пипер. Сместа се разбърква добре, изсипва се в тавичка с предварително разтопеното масло и се пече във фурна при умерена температура.

Поднася се топло, нарязано на парчета.

РЕВАНЕ

Продукти: 1 блат за реване

За сиропа: 2 чаени чаши захар, 2 чаени чаши вода, лимонова кора и 1 пакетче ванилия.

Приготвяне: От захарта, водата и лимоновата кора се сварява сироп, с който, докато е още топъл, се залива готовият блат.

Реването, след като изстине, се нарязва на парчета и се поднася.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.