Хранене по лунен календар – неделя – 15 януари 2023

В двадесет и трети лунен ден се препоръчва да се намали яденето, така че е препоръчително да се избягва месото, но можете да ядете млечни продукти. Не се препоръчва преяждане, в противен случай може да се очакват проблеми със стомашно-чревния тракт.

Допустимо е да се опече чийзкейк с извара и ядки, да се приготвят десерти с извара, да се подправят салати със заквасена сметана. Изварата и сирената са особено полезни. 

Препоръчително е да се откажете от кафето и чая днес, по-добре е да замените всички напитки с мляко. Не трябва да се пие алкохол, да се пушат цигари. За хората, склонни към наднормено тегло, е по-добре да изключат тестените изделия.

Ако вашият начин на живот позволява, организирайте си един ден на разтоварване. Би било идеално да се гладува един ден. По това време тялото ни е изчерпано, липсва жизненост, за да се бори с външни неблагоприятни фактори и да го товарим с тежка храна. Но ако целта ви е отслабване, денят е неутрален ден за това. Усилията ви в тази област няма да бъдат напразни, но не бива да очаквате поразителни резултати. 

ПАНИРАНО СИРЕНЕ

Продукти: 250 г сирене, 2 яйца, 3 с. л. брашно, 3 с. л. олио, 1/3 ч. л. смлян черен пипер (или червен пипер)

Приготвяне: Отцеденото от саламура сирене се нарязва на квадратни парчета със страна 5-6 см и  дебелина 1 см.

Яйцата се разбиват и се добавя брашното. Ако сместа е гъста, може да се разреди с малко бира.

Потапят се парчетата сирене в бирената паста и се изпържват в силно загрято олио. При поднасяне се поръсват с черен или червен пипер.

"Черният пипер сигурно прави всички люти. Оцетът ги прави кисели, горчицата ги огорчава, лукът ги прави лукави, виното носи чувство на вина, а сладкишите ги правят сладки и добри. Колко жалко, че никой не знае за това... Всичко би било толкова просто. Хапнеш си сладка и ставаш добър." Луис Карол

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:15 до 05:28ч; от 11:02 до 11:49ч; от 16:30 до 17:17ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено