Хранене по лунен календар – неделя – 16 октомври 2022

В 21 лунен ден може да се хапне вече по-стабилно.  Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар. 

Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.

За предпочитане е храната да е лека, за да не страда черният дроб, не злоупотребявайте с много мазни храни. 

Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес. Можете да се поглезите с любим десерт, да организирате малък празник у дома.  Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

ДОМАТИ С ЯЙЦА И КАШКАВАЛ НА ФУРНА

Продукти: 1, 200 кг пресни домати, 8 яйца, 80 г краве масло, 200 г кашкавал, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Доматите се измиват, издълбават с помощта на чаена лъжичка и се посоляват.

Нареждат се в намазана с масло тава и във всеки от тях се оставя по малко масло.

Запичат се във фурната и се изваждат. Във всеки домат се счупва по едно яйце, поръсва се с черен пипер и по малко настърган кашкавал.

Слагат се отново във фурната и се запичат до готовност. Поднасят се топли.

Любопитно: Археолози установили, че бързото хранене е било популярно още в древен Рим. По време на разкопки в град Помпей учените откриват щанд за храна, на който се е продавала храна и напитки, като вино с подправки. Такива магазини се наричали thermopolia, което на латински означава "да продаваш топло". Там можело да се хапне набързо. Уличната храна е била много популярна в древен Рим. Бързата храна за продажба се съхранявала от продавачите в амфори и други специални съдове, вградени в каменен плот. Сергиите били украсени с ярки изображения, които трябвало да примамват посетителите. Археолози откриват в Помпей термополис със стенописи, изобразяващи полуголи нимфи с лира в ръце и яздещи морско конче. Първият термополис е открит в археологическия парк на град Помпей, сега там вече са открити 80 древни заведения за хранене.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.