Хранене по лунен календар – неделя – 18 септември 2022

22 лунен ден е свързан с натрупване на енергия в организма, затова днес не трябва да се гладува и да се пости. Гладуването или очистителните практики в 22 лунен ден строго са забранени. Това може да даде точно обратният резултат.

Добре е да се хапва задоволително, употребявайки разнообразна растителна храна. Може също така да се използват яйца, риба, тестени изделия, млечни продукти.

Добре е да се консумират задушени зеленчуци и печени плодове, да се пият плодови сокове.

Днес спокойно можете да си хапнете пай, торта, сладки кифлички, сладкиши и други подобни вкусотии. Единственото предупреждение е да употребявате продукти с по-малко добавени изкуствени съставки. За предпочитане са естествените подсладители – мед, плодове, фурми.

ПУДИНГ С КОЗУНАК И ЯБЪЛКИ

Продукти: 500 г козунак (или 5 козуначени кифли), 500 г ябълки, 3 ч. ч. прясно мляко, 3 с. л. пудра захар, ½ пакетче канела, 50 г краве масло, 3 с. л. галета, настъргана кора от лимон.

Приготвяне: Козунака или кифлите и почистените и обелени ябълки се нарязват на тънки филийки и се нареждат на пластове в намазана с масло и поръсена с галета форма, като се ръсят с канелата, размесена с 2/3 от захарта. Завършва се с пласт козунак.

Заливат се със смес от разбитите яйца с останалата захар, млякото и настърганата лимонова кора. Поръсват се с останалата галета, изпържена в маслото и се пекат при умерена температура.

Пудингът се поднася поръсен със сироп или пудра захар.

„Виждате, че един човек се храни, но в това време мисълта му е заета с други неща, не мисли за храната, която приема, не благодари за благото, което му се дава в момента. Разумният свят следи човека как се храни, ако яде бавно, дъвче добре, благодари, те му помагат във всичките работи“.

Петър Дънов

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.