Хранене по лунен календар – неделя – 24 април 2022

Днес свършва Великденският пост. Ядат се боядисаните яйца и козунак.

Намаляващата Луна освобождава всички шлаки, отмива, отпуска, призовава към активност и енергия. През това време можете да ядете повече, без да напълнявате.

При Луна във Водолей – животинските и растителни мазнини се усвояват добре.

В двадесет и трети лунен ден се препоръчва да се намали яденето, така че е препоръчително да се изостави месото, но можете да ядете млечни продукти. Не се препоръчва преяждане, в противен случай може да се очакват проблеми със стомашно-чревния тракт.

Допустимо е да се опече чийзкейк с извара и ядки, да се приготвят десерти с извара, да се подправят салати със заквасена сметана. Изварата и сирената са особено полезни. 

Препоръчително е да се откажете от кафето и чая днес, по-добре е да замените всички напитки с мляко. Не трябва да се пие алкохол, да се пушат цигари. За хората, склонни към наднормено тегло, е по-добре да изключат тестените изделия.

Ако вашият начин на живот позволява, организирайте си един ден на разтоварване. Би било идеално да се гладува един ден. По това време тялото ни е изчерпано, липсва жизненост, за да се бори с външни неблагоприятни фактори и да го товарим с тежка храна. Но ако целта ви е отслабване, денят е неутрален ден за това. Усилията ви в тази област няма да бъдат напразни, но не бива да очаквате поразителни резултати. 

КАРТОФЕНИ ПРЪСТЕНИ

Продукти: 1 опаковка картофено пюре с мляко, 4 яйца, 2 шепи сварени листа от спанак, магданоз, 3-4 стръка зелен лук, 2 скилидки чесън, 1 ч. ч натрошено сирене, 1 к. ч. бяло сухо вино, 1 к. ч. сметана, 1 к. ч. печени тиквени семена, сол.

Приготвяне: Приготвя се пюрето. Позапържва се ситно нарязания лук и спанак в сгорещената мазнина. Залива се с бялото вино и се оставя 2 минути да се задушават. Бърка се и се налива по малко от сметаната.

Разпределя се картофеното пюре в 4 гювечета. Прави се малка дупчица в средата, където се изсипва зелената смес. Отгоре се настъргва малко сирене, чуква се по едно яйце и се запича до получаване на кафява коричка.

Любопитно: 1 ч. л. натрошен корен от джинджифил се изсипва в чаша вряща вода, добавете 1 ч. л. мед и лимонов резен. Или може да си приготвите зелен чай, с добавяне на щипка сух джинджифил и се оставя да престои в продължение на 5-10 минути. Ако изпиете една от тези напитки половин час преди хранене, апетитът ви ще намалее и ще ядете по-малко от обичайното.