Хранене по лунен календар – неделя – 25.10.20

До 15:15ч е препоръчително да не обременявате организма с излишна и тежка храна. Хапнете нещо леко. Избягвайте месото.

В 10 лунен ден (след 15:15ч) вече може да си хапвате това, което организмът и душата ви желаят. Сега не трябва да се гладува, нито да се придържате към строга вегетарианска диета. Препоръчително е да се хапне малко месо.

Подходящо е също да се ядат макаронени изделия, всички видове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките продукти – кифличка, шоколад и мед.

На масата обезателно трябва да присъства натурален зеленчуков сок. Подходящи са доматен и от моркови.

Днешното предложение: (за вечеря)

ТАТАРСКО КЮФТЕ

Продукти: 750 г смесена кайма, 1 глава кромид лук, мазнина, 300 г гъби, 2 ч. л. доматено пюре, 3 яйца, чубрица, кимион, черен пипер, магданоз ( на вкус).

Приготвяне: Задушете нарязания лук и каймата в мазнината. Добавете нарязаните гъби, доматеното пюре, малко гореща вода.

Сипете другите подправки и разбъркайте добре.

Разстелете сместа в намаслената тавичка. Печете 10-15 минути и извадете.

Залейте с разбитите яйца и отново запечете до зачервяване на яйцата.