Хранене по лунен календар – неделя – 28.07.19

В 26-ия лунен ден се въздържайте от преяждане. По-добре е да гладувате. Премахнете месото и богатите на течности плодове и зеленчуци от диетата. Празници и шумни партита с богато претъпкана маса не се препоръчва. Всяка храна може да се превърне в отрова.

Днес не бива нито да пиете, нито да пушите. Ограничете се на излагането на дим. 

През този период лунните енергии оказват силно въздействие върху нашите органи, ето защо идеалният вариант е да се гладува. Но ако това ви изглежда невъзможно, просто се опитайте да намалите количеството консумирана храна. 

Необходимо е да се изключат всички пържени, солени, мазни храни. Забравете за сладкиши, продукти от брашно, консервирани храни и полуфабрикати днес. Вашата диета трябва да бъде почти изцяло зеленчуци и плодове и е желателно да ги ядете в сурова, минимално обработена форма.

Нашата храносмилателна система днес се нуждае от много внимателно отношение. Ако не спазвате минималните ограничения, ако не коригирате обичайната си диета според препоръките, рискувате да получите тежки обостряния на хронични заболявания, лечението на които може да се забави за дълго време.

Днешното предложение:

ДОМАТИ С ЛУК НА ФУРНА

Продукти: 1 - 1,200 кг пресни домати, 500 г кромид лук, 2-3 скилидки чесън, 8- мл олио, 8- г галета, 100 г кашкавал, магданоз, сол.

Приготвяне: След като се почистят и измият, лукът и скилидките чесън с нарязват на ситно и се задушават в част от олиото до порозовяване, а доматите се нарязват на кръгчета.

В тавичка се слагат последователно ред от задушения лук, ред домати. Най-горния ред трябва да бъде от домати. Ястието се поръсва последователно с галета, дребно нарязан магданоз, останалото олио и настърганият кашкавал и се пече, докато остане на мазнина. Поднася се не много горещо.