Хранене по лунен календар – неделя – 29 януари 2023

В 9 лунен ден е по-добре да не претоварвате тялото с храна, която е тежка за храносмилането. Добър ден за гладуване и постене. 

За хората, които не искат да гладуват се препоръчва да избягват месото, като направят вегетарианска диета, особено тези, които имат стомашни разстройства. Храната трябва да е проста и лека. Преяждането в този ден е опасно за лошо храносмилане и наддаване на тегло. Препоръчително е да се изключат висококалорични и мазни храни, както и подправки, сладкиши, газирани напитки. На този ден е по-добре да се откажете от гъби, месо и продълговати зеленчуци, като краставици, моркови и др. 

Зърнените храни се усвояват добре, овесена каша, също така се препоръчва да се яде постна риба, плодове и кръгли зеленчуци, компоти, билков чай. Варени яйца, зеленчукови супи, кисело мляко също ще бъдат полезни. От алкохола е по-добре да се откажете.

В същото време диетата трябва да включва храни, които са източници на растителни мазнини. По-специално, включете различни видове ядки, растителни масла, тиквени и слънчогледови семки, авокадо. 

КАРФИОЛ НА ФУРНА

Продукти: 1 глава карфиол, 3 яйца, 250 г прясно мляко, 500 сметана, 1 връзка пресен лук, 200 г кашкавал, сол.

Приготвяне: Измийте добре карфиола и го разкъсайте на розички. След това ги сварете на пара за 15 минути.

Направете сос от разбитите яйца с млякото и сметаната и добавете сол на вкус.

Нарежете на дребно лука. Сложете карфиола в гювеч. Полейте го със соса, поръсете го с нарязания лук и с настъргания кашкавал.

Изпечете ястието във фурна, загрята на 200 градуса. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:12 до 05:22ч; от 11:01 до 11:50ч; от 16:46 до 17:35ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено