Хранене по лунен календар – петък – 18.10.19

Диетата на 20 лунен ден изисква отказ от тестени изделия и сладко. Въпреки това, в този ден можете спокойно да опитате нови и необичайни ястия от екзотичната кухня. При едно условие: те не трябва да бъдат от птиче/пилешко месо.

Не се препоръчва да се преяжда, да се натоварва тялото с тежки продукти. Не яжте днес повече, отколкото е необходимо за функционирането на тялото ви. Много е важно да се научите да правите разлика между чувство на глад и повишен апетит.  Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, правим себе си неспособни да възприемаме фините енергии. 

Хората, които имат стомашни проблеми е добре да изключат от менюто си бобови храни, круши и да ограничат приема на месо.

Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

Ако досега не сте правили очистителни процедури и не сте гладували, днес можете да го направите, ако решите.

Днешното предложение:

РЕБРА НА ФУРНА С ЧЕРВЕНО ВИНО

Продукти: свински ребра, 1 ч.ч. червено вино, черен пипер, сол, олио, 4 скилидки чесън.

Приготвяне: Нарязват се ребрата и всяко се поръсва със сол, черен пипер и олио. Нареждат се в тава, сипва се червено вино и малко вода.

Добавят се необелени скилидки чесън, малко олио във водата и сол на вкус. Покрива се тавата с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна за около 90 мин.

Към края се маха фолиото и се оставя да се запече още 30 минути за апетитен загар.