Хранене по лунен календар – петък – 21.01.2022

В храната в 19 лунен ден, както и всеки друг ден, е необходимо да се спазва мярка.

Здравословните храни приготвени у дома, ще ви бъдат от полза. Старайте се да приготвяте храната си с ниско съдържание на мазнини и канцерогени.  Добре е да се ядат кръгли плодове и зеленчуци и да се откажете от продълговатите (моркови, краставици). Откажете се от екзотичните плодове и даже соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.

Въпреки че денят се счита за благоприятен за хапване, в същото време лунните енергии оказват силно влияние върху вътрешните ни органи.  Здравия човек може да не почувства нищо, но ако имате някакви хронични заболявания, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-добрия случай голям дискомфорт. Също така да бъдат внимателните хората, страдащи от диабет. Може да консумирате месо, риба и гъби, но щателно проверявайте качеството им.

За радост на всички, които обичат сладкото, днес можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с любимите си десерти, но в разумни количества.

ПИЛЕ С ЧЕСЪН

Продукти: 1 пиле, 3-4 глави лук, 1 чушка, 1 с. л. брашно, 8-10 глави чесън, доматено пюре или 4-5 домата, 1 с. л. оцет (или вино), червен пипер, около 10 зърна черен пипер, сол.

Приготвяне: Изчистваме, измиваме и нарязваме пилето на порции.

Приготвяме запръжка от ситно нарязания лук, брашното и червения пипер.

Нареждаме месото в тенджера и го заливаме със запръжката. Пускаме черния пипер, главите чесън, изчистени от първите люспи, обелените и нарязани домата, малко вода и 1 лъжица оцет. Яденето се вари на умерен огън.

Полезни съвети: Тъй като Луната е в знак Дева, възможно е да се появи разстройство на стомашно-чревният тракт – киселини, газове, запек. Не се препоръчва мазна и трудносмилаема храна. Добре е да се пие чай от лайка или мента.