Хранене по лунен календар – петък – 23.10.20

Храненето в седми лунен ден (до 15:02 часа) е повече плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци.

Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване. Може да се ядат морски продукти – миди, калмари, скариди, раци.

Алкохол трябва да се избягва. Допустимо е съвсем малко вино. Полезни са сгряващите напитки като топли отвари, зелен чай, топло мляко.

Осми лунен ден (след 15:02 часа) е ден на трансформацията и обновлението, ден на изчистването на душата и тялото. В този период може да се гладува, да се проведат изчистващи процедури, изчистване на стомаха и червата. Благоприятно е да се приготвят лекарствени, билкови отвари и настойки.

Най-добре е да се яде лека храна – като зеленчуци, плодове, ястия от зърнени храни, овесена каша,  леки тестени продукти, постни риби и морски дарове. Храната е също добре енергийно да се пречисти. Може да я приготвяте на огън или да гори запалена свещ близо до нея също е достатъчно.

Днешното предложение:

РАЦИ С БИРА

Продукти: 6 рака, 2 пиперки, 80 мл бира, лют червен пипер (по желание), сол на вкус. Количеството може да се удвои.

Приготвяне: Раците се почистват и измиват.

Бирата се налива в тенджерата и след като спадне пяната, се доливат 3-4 чаши вода.

Сместа се слага да заври, прибавят се нарязаните пиперки, лютивият пипер и сол.

Пускат се раците и се варят 10-15 минути. След това се отцеждат, нареждат се в чиния и се поднасят веднага.                                     

Сварените раци могат да се поднесат и студени с парче лимон, масло и горчица.