Хранене по лунен календар – петък – 30 септември 2022

Храненето в 6-тия лунен ден (след 12:23ч) изисква ограничаване употребата на течности. Не прекалявайте с тях, но и рязко не ги намалявайте. Тези препоръки са свързани с факта, че през този период бъбреците са отслабени. Също така може да се получи подуване и отоци. Силно се препоръчва да се въздържате от пиене на бира по същите причини.

Сега е препоръчително млякото и млечните продукти също да бъдат изключени от менюто, защото могат да доведат до прекомерно образуване на слуз. 

Желателно е да се избягва месото, особено пилешко. Допустима е рибата.

Храната през този период трябва да бъде възможно най-лека, но не трябва да гладувате. Да се намалят до минимум силните подправки и горещите напитки.

Живата храна на деня – тиквени семки. Съдържат Омега 3, много цинк, който подобрява състоянието на кожата, желязо, изчистват паразитите. Другите елементи, които съдържат укрепват косата, правят я копринена и блестяща, подхранват сърдечния мускул, подобряват мозъчната функция. Магнезият намалява възбудимостта на нервната система и подобрява настроението, както и качеството на съня.

АРОМАТНА ПЪРЖЕНА РИБА

Продукти: 1 кг рибно филе, 4-5 скилидки чесън, 3 зърна бахар, ½ чаша олио, 1 лимон, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Поръсете филетата със сол и черен пипер. Натрийте ги със смес от счукания чесън и смления бахар.

Изпържете в силно сгорещено олио и сервирайте с резени лимон.

Полезни съвети от кухнята: Карамфилът е кралицата на маринатите (месо, гъби, плодове и плодове, зеленчуци, по-рядко риба). Нито една класическа марината не може без него.

Карамфилът като подправка особено добре се комбинира с ябълки, така че ябълките, изпечени с мед, със сигурност трябва да бъдат с канела и карамфил.

Смленият карамфил се използва в десерти и напитки като греяно вино, топъл пунш или чай.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.