Хранене по лунен календар – понеделник – 10.08.20

В 21 лунен ден можете да се хапне вече по-стабилно. Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар. 

Днес можете да се поглезите с любимия си десерт, да организирате малък празник у дома.  Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.

За предпочитане е храната да е лека, за да не страда черният дроб, не злоупотребявайте с много мазни храни. Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес.

Днешното предложение:

АРАБСКО  РЕВАНЕ

Продукти: 5 яйца, 50 г брашно, 10 г грис, 4 с.л. захар, 1/2 настъргана лимонова кора, 2 с.л. разтопено краве масло, 1 с.л какао, ванилия.

За сиропа – 2 ч.ч. вода,1и 1/2 ч.ч захар

Приготвяне: Към жълтъците прибавете настърганата лимонова кора, разбийте със захарта и ванилията на пяна.

Разбийте и белтъците на пяна и ги смесете с жълтъците.

Прибавете гриса и леко разбърквайте, после сложете разтопеното масло.

Добавете какаото, разтворено в малко гореща вода.

Изсипете сместа в намаслена тавичка и печете на умерена фурна.

Пригответе сиропа, като кипнете водата и в нея разтворите захарта. Варете 1-2 минути.

Залейте със сиропа изпечения и изстинал блат на реването.