Хранене по лунен календар – понеделник – 15.03.2021

В 3 лунен ден е уязвима храносмилателната система, коремната кухина, кожата. Възможни са стомашни колики и болки. Започналите заболявания в този ден са опасни, протичат остро и изискват незабавни мерки. Крайно нежелателно е да се прави вътрешно изчистване, тъй като вместо очаквания положителен резултат, може да предизвикате проблеми. Старайте се да ядете често, но по-малко.

Днес може да се яде месо, риба. Луната съветва месото да е от „бързи“ животни - например агнешко, пилешко, а  „бавните“- говеждо, свинско е най-добре да се избягват.

Храненето трябва да е балансирано. Нужно е да се отдаде предпочитание на горещите ястия и подправки, които оказват  затоплящо действие, особено ако чувствате недостиг на енергия (куркума, черен пипер, бахар, индийско орехче, карамфил, кардамон, чесън, люта чушка, горчица, хрян, канела). Ако пък имате прекалено излишна енергия и напрежение, тогава по-меки подправки – кориандър, канела, копър.

Желателно е да се пие горещ чай, мляко, затоплени с подправки. От останалия алкохол е добре да се откажете, тъй като днес подсилва негативното влияние на хаотичните астрални енергии.

Днешното предложение:

ПОПСКА ЯХНИЯ С КОКОШКА

Продукти: 1 кокошка, 1 глава кромид лук, 3 домата, дребни лукчета, 1 глава чесън, магданоз, олио, червен пипер, дафинов лист, 1 с.л. брашно, 1 ч.л. вино, сол

Приготвяне: Почистената и измита кокошка се нарязва на порции и се задушава в мазнината и малко вода. Извадете месото и в същата мазнина задушете ситно нарязания лук и настърганите домати. Поръсете с червен пипер.

Върнете месото и налейте гореща вода колкото да го покрие и варете до омекване.

Сипете обелените и измити лукчета заедно с почистените скилидки чесън.

Размийте брашното с виното и го добавете към ястието. Сложете дафиновия лист и варете на тих огън.

След снемане от огъня, поръсете ястието с нарязан магданоз.

Любопитно: Съществува поверие, че ако в дома си закачите на няколко места клонки от лаврово дърво, любовта и щастието никога няма да напуснат стените на дома ви.