Хранене по лунен календар – понеделник – 16.12.19

Не се препоръчва да се преяжда, да се натоварва тялото с тежки храни

Диетата на 20 лунен ден изисква отказ от тестени изделия и сладко. Въпреки това, в този ден можете спокойно да опитате нови и необичайни ястия от екзотичната кухня, при едно условие: те не трябва да бъдат от птиче/пилешко месо.

Лош ден за пируване. Не се препоръчва да се преяжда, да се натоварва тялото с тежки храни. В този ден преобладава светлината, която ни дава много енергия и жизненост. Ако сега се отдадете на лакомия, тогава рискувате напълно да неутрализирате целия им положителен ефект.

Не яжте днес повече, отколкото е необходимо за функционирането на тялото ви. Много е важно да се научите да правите разлика между чувство на глад и повишен апетит.  Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, правим себе си неспособни да възприемаме фините енергии. Ние сами се лишаваме от редкия дар, който ни е даден от природата: да усетим нашите истински нужди и желания, включително в храните.

Хората, които имат стомашни проблеми е добре да изключат от менюто си бобови храни, круши и да ограничат приема на месо.

Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

Ако досега не сте правили очистителни процедури и не сте гладували, днес можете да го направите, ако решите.

Днешното предложение:

СУПА ТОПЧЕТА ОТ РИБА

Продукти: 250 г. филе от бяла риба (мерлуза), 1 морков, 1 малък корен пащърнак, парче целина, 2 с.л. ориз, 2 с.л. оризово брашно, ½ чаша доматен сок, ¼ пакетче краве масло, 1 яйце, ½ чаша прясно мляко, черен пипер, сол.

Приготвяне: Настърганите зеленчуци задушавате в маслото. Залейте ги с 4 чаши гореща вода и оставете да кипнат.

Накълцайте филето върху дъска за рязане, прибавете белтъка и 1 лъжица ориз.

От сместа направете малки топчета, оваляйте ги в оризовото брашно и ги пуснете в кипящата супа.

Сложете останалия ориз и доматения сок.

Доварете супата. Застройте я с млякото и жълтъка. Сложете черен пипер.