Хранене по лунен календар – понеделник – 20.12.2021

Храненето в 16 лунен ден (до 18:00ч) трябва да е умерено.  Не се допуска преяждане, тъй като всяко излишество се превръща в наднормено тегло. Благоприятно време за отслабване и диети - всичките ви усилия ще ви се отплатят.

Ако не можете да гладувате, храната трябва да бъде разнообразна и питателна. Препоръчително е да ядете ястието веднага след готвене.  Избягвайте месо (особено от домашни птици), гъби и бобови култури. Трябва да се избягват продукти, които имат фалическа символика – моркови, краставици, салами.

Зеленчуците, плодове, зърнените храни, киселото мляко и въобще млечните продукти, леките супи се усвояват най-добре. През това време кръвта се обновява, така че всякакви ястия с добавка на куркума ще бъдат много полезни. Полезно е да се яде пълнозърнест хляб, ябълки и круши, мед.

В този ден не трябва да се говори на висок тон, особено по време на ядене.  Благоприятно е да се приема храна в семеен кръг или приятелска среда. Храната трябва да се приема в спокойна обстановка със спокойни мисли. Полезно е да се пие малко червено сухо вино.

Днешното предложение:

МУСАКА ОТ КАРТОФИ И СИРЕНЕ

Продукти: 1 кг картофи, 100 г краве масло, 150 г кашкавал, 200 г сирене, 2 с. л. брашно, 2 яйца, 2 ч. ч. прясно мляко, магданоз, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Картофите се измиват и сваряват, обелват се, докато са топли, а като изстинат се нарязват на парчета или филийки.

Нареждат се на пластове в намазнена тава, като помежду им се слага натрошено сирене и се поръсва с черен пипер и сол, нарязан магданоз и ½ от разтопеното масло.

Брашното се запържва леко в останалата половина от маслото и се разрежда с прясното мляко на сос, към който постепенно и при непрекъснато бъркане се прибавят яйцата.

Ястието се залива с приготвения сос, поръсва се с настъргания кашкавал и се пече във фурна на умерена температура.

По желание може да се поднесе с кисело мляко.

Любопитно: Актрисата и Тв водеща Джоан Лунден твърди, че за седмица могат да се свалят до 5 кг, ако се ядат плодове. Тя е успяла при ръст 170 см да достигне от 86 на 57 кг. Най-бързо изгарят мазнините ябълките, кивито и цитрусовите плодове.