Хранене по лунен календар – понеделник – 27 юни 2022

В 28 лунен ден е един от онези дни, когато не е нужно да обременявате организма си с храна. По-добре да се въздържате от преяждане. Опитайте се дори да намалите обичайното количество консумирана храна. От тежката храна, предимно от месото, силно се препоръчва да се откажете.

Нежелателно да се използват полуфабрикати, мазнини, пържени храни, сладкиши и всякакви печива. Опитайте се да минете на здравословна диета и тялото ви ще ви благодари с отлично самочувствие и здраве.

Ако решите да направите разтоварващ ден, опитайте се да започнете да пиете само пресни плодови сокове през цялото време. Алтернативно, можете да добавите към диетата зеленчуци и плодове.

Препоръчително – салата от зеле и моркови, чушки и домати, билкови чайове, прясно изцедени сокове.

Като вариант, може да сварите зеленчуците.

ЧЕРВЕНИ ДОМАТИ, ПЪЛНЕНИ С ОРИЗ

Избираме 8–10 еднакво големи, добре узрели червени домата, измиваме ги, отрязваме капаче откъм дръжката, издълбаваме ги внимателно с лъжичка и ги посоляваме леко.

Отделно сваряваме в 2 чаени чаши бульон или подсолена вода 1 чаена чаша ориз. Свареният ориз разделяме на две половини: едната половина разстиламе на равномерен пласт върху чинията, с която ще поднесем салатата. Другата половина смесваме с майонеза, приготвена от 2 жълтъка и 2 кафени чашки олио.

От гъстата майонеза отделяме 2 супени лъжици, останалата разреждаме с 3 супени лъжици кисело мляко и тогава размесваме с ориза. Пълним доматите с така приготвения ориз. Отгоре украсяваме, като шприцоваме отделената гъста майонеза.

Нарязваме 1 връзка магданоз много ситно, поръсваме ориза в чинията, а отгоре нареждаме пълнените домати.

Любопитно: Много холивудски звезди твърдят, че диетата на растителна основа е ключът към страхотния външен вид и страхотно усещане. Памела Андерсън, която е зоозащитник за правата на животните, екоактивист и убеден веган от повече от 30 години  споделя: „Когато ме питат каква е тайната на идеалната ми фигура, отговарям: не ям никого“. Диетата на звездата се състои от зърнени храни, бобови растения, тофу и плодове. Между другото, въпросът не се ограничава само до подмладяване и здраве: Памела написа в своя Twitter, че веганската храна също е мощен афродизиак.