Хранене по лунен календар – понеделник – 30 януари 2023

Човечеството отдавна е забелязало особеното влияние на Луната върху природата и живите организми. Промяната във фазите на Луната влияе върху нашето благосъстояние и работата на вътрешните органи. Усвояването на храната зависи и от позицията на нашия спътник. 

В 10 лунен ден (от 12:14ч) може да си хапвате това, което организма и душата ви желаят. Днес е неблагоприятен ден за диети. Категорично не се препоръчва гладуване - това може да донесе голяма вреда на тялото.

Препоръчително е да се хапне малко месо. Подходящо е да се ядат макаронени изделия, всички видове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките продукти – кифлички, шоколад и мед.

Добре е да се консумират пресни или приготвени на пара зеленчуци, прясно изцедени сокове, билкови чайове. На масата обезателно трябва да присъства натурален зеленчуков сок. Подходящи са доматен и от моркови. Не трябва да пиете алкохол. Солената риба и маринованите гъби се усвояват слабо.

Хората с язвени проблеми в този период не трябва да употребяват продукти, които могат да провокират заболяването.

СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ И ЛУК ПОД ФОЛИО

Продукти: 1 кг картофи, 8 малки свински пържоли от по-шареното месо, 2 големи глави кромид лук, 4 супени лъжици краве масло, олио, 2 супени лъжици доматено пюре, черен пипер, сол.

Приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на колелца и половината от тях се подреждат в намаслена тавичка, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Отгоре се нарежда едната глава лук нарязан също на колелца.

Пържолите посолени и поръсени с черен пипер (почистени от костта) се слагат върху продуктите. Върху тях се поставят другата половина картофи и лук.

В чаша гореща вода се разтваря доматеното пюре и с него се залива ястието. Тавичката се покрива с фолио. Пече се час и половина в умерена фурна. 15 минути преди да се извади от фурната, се запича без фолио до зачервяване. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 00:39 до 01:50ч; от 08:32 до 09:22ч; от 14:18 до 15:08ч и от 21:08 до 22:18ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

 *Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено