Хранене по лунен календар – понеделник – 4 юли 2022

Храненето в 6-тия лунен ден изисква ограничаване употребата на течности. Не прекалявайте с тях, но и рязко не ги намалявайте. Тези препоръки са свързани с факта, че през този период бъбреците са отслабени. Също така може да се получи подуване и отоци. Силно се препоръчва да се въздържате от пиене на бира по същите причини.

Сега е препоръчително млякото и млечните продукти също да бъдат изключени от менюто, защото могат да доведат до прекомерно образуване на слуз. 

Желателно е да се избягва месото, особено пилешко. Допустима е рибата.

Храната през този период трябва да бъде възможно най-лека, но не трябва да гладувате. Да се намалят до минимум силните подправки и горещите напитки.

Живата храна на деня – тиквени семки. Съдържат Омега 3, много цинк, който подобрява състоянието на кожата, желязо, изчистват паразитите. Другите елементи, които съдържат укрепват косата, правят я копринена и блестяща, подхранват сърдечния мускул, подобряват мозъчната функция. Магнезият намалява възбудимостта на нервната система и подобрява настроението, както и качеството на съня.

ЗЕЛЕНЧУКОВА КАПАМА

Продукти: 2 връзки зелен лук, 600 г картофи, 4 чушки, 1 к. ч. олио, ситно нарязан магданоз, 1 с. л. ситно нарязан джоджен, 1 ч. л. червен пипер, 1 ч. л. доматено пюре, сол.

Приготвяне: Нарязва се лука на едро, а чушките на ивички. Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета.

В тенджерата се слага лука, чушките и картофите и се разбъркват заедно с магданоза и джоджена. Прибавя се размитото в малко вода доматено пюре, поръсва се с червения пипер и се посолява на вкус.

Сипва се олиото и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. Ястието се вари на тих огън, без да се разбърква, докато омекнат зеленчуците.

Любопитно: Дженифър Анистън е още един от основните фенове на здравословния начин на живот в Холивуд. Актрисата заменя вредните продукти със зеленчуци! Ако искате хляб - яжте авокадо, пастата заменете с броколи, сладките с артишок. Диетата трябва да включва също растителни масла, морска риба, морски дарове, птиче месо, извара и яйчен белтък. Дженифър винаги пие много вода и яде често, но на малки порции. И ако актрисата може да си позволи да хапне вкусен бонбон или торта, то бързо хранене - никога. Съветът на Дженифър е доста простичък и кратък: „Просто спрете да ядете всякакви глупости всеки ден.“