Хранене по лунен календар – понеделник – 5 декември 2022

В 12 лунен ден, който продължава до 15:13ч, Луната все още оказва негативно влияние върху всички процеси в тялото, които са далеч от естествения баланс. Благоприятно е да се гладува. Много е полезно да се използват сокове, особено гроздов сок (с изключение на ябълков). Както винаги зеленчуци и плодове (с изключение на ябълки).

Ако не можете и не искате да гладувате, приемайте само лека и здравословна храна.  Млечни мазнини в извара, заквасена сметана и кефир, както и продукти като авокадо и маслини, ще бъдат полезни. Ядките, семената, растителните масла се усвояват добре.

Необходимо е да се въздържате от груби храни, меса, всякаква риба и яйца.  Препоръчва се напълно да се избягват алкохолът и никотинът.

След 15:13 ч започва 13-ия лунен ден и за вечеря може да си разрешите малко пиршество. През този период, ако липсват противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си.  Може да се консумира риба или месо, но с по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.

РИБЕН КЕБАП В ГЮВЕЧЕТА

Продукти: рибено филе 700 г, растително масло 1 кафена чашка, праз лук 4–5 стръка, 4-5 червени домати, брашно 2 супени лъжици, 2 яйца, кисело мляко 1 кафена чашка, магданоз 1/2 връзка, 5 мариновани червени пиперки, бяло вино 1 чаена чаша, 50 г кашкавал, 1 лимон, 2-3 лютиви пиперки, няколко зърна черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне: Рибеното филе се нарязва на едри парчета, които се посоляват, овалват се в брашното и се изпържват в сгорещената мазнина.  В същата мазнина се запържва леко празът, нарязан на колелца, след което се прибавят нарязаните на дребно домати и мариновани пиперки, виното, черният пипер и ситно нарязаният магданоз. Сместа се посолява на вкус и се разпределя в гювечета. Отгоре се слага рибата и се залива с разбитите с киселото мляко яйца, а след това се добавя настърганият кашкавал. Ястието се пече, докато остане почти на мазнина. Поднася се с парченце лимон и лютива пиперка (по желание).

Полезни съвети от кухнята: Яжте спокойно. Освен това, което ядем, много е важен начинът, по който го правим. Нервната система "живее" в червата. Така че, ако закусваме или обядваме, когато сме ядосани, тъжни или в стрес, ние просто не сме в състояние да усвоим правилно храната. Направете няколко вдишвания; отпуснете тялото; изключете компютъра и телефона; насладете се на яденето си в спокойна атмосфера.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 00:17 до 01:31ч; от 08:27 до 09:13ч; от 13:49 до 14:35ч; от 20:35 до 21:49ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено