Хранене по лунен календар – събота – 12.09.20

В  25 –я лунен ден всяка груба храна трябва да се избягва.

Принципно денят е благоприятен за гладуване. Може да го посветите на растителна храна също. Това ще премахне токсините от тялото, ще укрепи храносмилателната система. Добре е да се ядат само плодове и зеленчуци, но консумация на сокове не се препоръчва в този ден.

За тези, които не могат да стоят гладни, храната да бъде лека. Млякото може да бъде включено в менюто, но в малко количество, също може извара. Разрешени са морските продукти, супи, чайове.

Днес е полезно да се пие възможно най-много вода. Колкото повече пиете вода, толкова по-добре. Водата ще помогне на тялото ви да се отърве от токсините по естествен начин и без неприятни последствия.

От алкохола е добре да се откажете.

Днешното предложение:

КРЕМ СУПА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Продукти: 500 г различни зеленчуци, 1 чаша прясно мляко, 1/2 пакетче краве масло, 4 лъжици препечено брашно, магданоз, трохи от сух бял хляб, сол.

Приготвяне: Сложете зеленчуците във вряща подсолена вода и варете 15-20 минути в тенджерата под налягане.

Сварените зеленчуци пасирайте с миксера.

Разтопете половината масло, прибавете брашното и разредете с млякото и зеленчуковото пюре.

Сложете супата на огъня да ври 2-3 минути, прибавете ситно нарязания магданоз.

Изпържете трохите в останалото масло. Поднесете ги със супата.