Хранене по лунен календар – събота – 16.01.2021

Пети лунен ден е единственият ден, в който храната се усвоява без остатък и напълно се преобразува в тъканите. Следователно можете да се ръководите от инстинкта и към това, към което сте привлечени. Не е добре да се гладува, но и да се преяжда не бива.  Факт е, че в началото на растящата Луна хората се нуждаят от сила и енергия за големи постижения! 

Днес можете спокойно да си позволите почти всичко, всяка храна - изживейте истински гурме ден, опитайте нови ястия. Можете също така да експериментирате с ястия от различни кухни по света. 

Може да използвате млечни продукти (мляко, сирене и извара), плодове, зеленчуци, мед.

Този ден се явява като тест - ако почувствате отвращение към някой продукт, значи той  е вреден за вас и не трябва да се употребява. Под ударите в пети лунен ден се оказва хранопроводът. Ако имате киселини в стомаха или повръщане, това означава, че някъде сте направили грешка, че Луната не ви благоприятства днес. 

Въздържайте се от алкохолни напитки като ракия, водка, коняк, уиски, дори шампанско. Но чаша хубаво червено вино може.

Днешното предложение:

СВИНСКО ПО КИТАЙСКИ

Продукти: 250 г крехко свинско месо, 1 с.л. брашно, 1 ч.л. соев сос, 1 с.л. вино, черен пипер, олио, сол

Приготвяне: Нарежете месото на малки кубчета.

Пригответе смес от виното, брашното и соевия сос.

Оваляйте парчетата месо в сместа и ги изпържете в сгорещеното олио до златисто.

След като ги извадите, ги посолете и поръсете с черен пипер.

„Не копайте гроба си със собствения си нож и вилица“ - английска пословица