Хранене по лунен календар – събота – 22.08.20

5 лунен ден е единственият ден, в който храната се усвоява без остатък и напълно се преобразува в тъканите. Не е добре да се гладувате, но и да се преяжда не бива.  Факт е, че в началото на растящата Луна хората се нуждаят от сила и енергия за големи постижения! 

Може да използвате млечни продукти (мляко, сирене и извара), плодове, зеленчуци, мед.

Лунният календар съветва да се избягват месни ястия в този ден. Допустима е риба. Нежелателно е да се употребяват семена, орехи, ядки.

Този ден се явява като тест - ако почувствате отвращение към някой продукт, значи той  е вреден за вас и не трябва да се употребява.

Въздържайте се от алкохолни напитки като ракия, водка, коняк, уиски, дори шампанско. Но чаша хубаво червено вино може.

Днешното предложение:

ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ИЗВАРА

Продукти: 500 г зелен фасул, 1 глава кромид лук, 200 г извара, 2 яйца, 100 г галета, 50 г настърган кашкавал, магданоз, олио, краве масло, сол, черен пипер.

Приготвяне: Задушете зеления фасул в посолена вода до омекване и след това го изцедете.

Запържете нарязания лук в малко олио.

Към изварата добавете яйцата, изпържения лук, нарязания магданоз, половината галета и кашкавал. Посолете.

В намазана с олио тавичка наредете половината зелен фасул, половината изварена смес, повторете, като се завърши с изварата.

Посипете с останалата галета, парченца масло и запечете.