Хранене по лунен календар – събота – 29.08.20

По отношение на диетата за 11 лунен ден в различните астрологичните школи има две различни и противоположни мнения. Някои смятат, че храната трябва да бъде висококалорична, тъй като тялото губи много енергия поради активните действия, особено ако вършите по-тежка работа или сте натоварени с нещо.

Други настояват, че диетата трябва да съдържа повече ястия с пълноценно зърно, а в идеалния случай може да се гладува (ден на Екадаша), тъй като в единадесетия лунен ден става пречистване, доколкото през човек преминава мощен енергиен поток.

Трябва да слушате тялото си и да следвате неговите желания, но ако чувствате вътрешна тежест, тогава малко погладувайте, пийте повече сокове и яжте плодове.

Би било много добре да се направи ден за гладуване или да се ядат моно продукти. Например, яжте само плодове и зеленчуци днес, но да не се смесват на едно ядене. Един вегетариански ден ще подобри значително състоянието ви, ще намали тежестта върху тялото, ще подобри функционирането на органите.

Ако не можете да си представите живота без месо, опитайте поне да приготвите ястията от него на пара или във фурната и с минимално количество мазнини и подправки.

Днешното предложение:

МАГДАНОЗЕНА СУПА

Продукти: 3 връзки магданоз, 1 глава кромид лук, 3 с.л. олио, 1 к.ч. фиде (натрошено), 1 с.л. брашно, 6 чаши вода, 1 яйце, 1 чаша кисело мляко, 1 чаша натрошено сирене, сол на вкус.

Приготвяне: лукът нарязан на дребно се задушава в олиото с брашното.

Прибавя се магданозът, нарязан на едро. Разбърква се и се разрежда с гореща подсолена вода.

След завирането се слага фидето и се вари докато омекне.

Супата се поднася със съответната част от нарязаното на кубчета твърдо сварено яйце, киселото мляко и натрошеното или настъргано сирене.