Хранене по лунен календар – сряда – 02 ноември 2022

В 9 лунен ден е по-добре да не претоварвате тялото с храна, която е тежка за храносмилането. Добър ден за гладуване и постене.

За хората, които не искат да гладуват се препоръчва да избягват месото, като направят вегетарианска диета, особено тези, които имат стомашни разстройства. Храната трябва да е проста и лека. Преяждането в този ден е опасно за лошо храносмилане и наддаване на тегло. Препоръчително е да се изключат висококалорични и мазни храни, както и подправки, сладкиши, газирани напитки. На този ден е по-добре да се откажете от гъби, месо.

Зърнените храни се усвояват добре, овесена каша, също така се препоръчва да се яде постна риба, плодове и кръгли зеленчуци, компоти, билков чай. Варени яйца, зеленчукови супи, кисело мляко също ще бъдат полезни. От алкохола е по-добре да се откажете.

В същото време диетата трябва да включва храни, които са източници на растителни мазнини. По-специално, включете различни видове ядки, растителни масла, тиквени и слънчогледови семки, авокадо.

ВАРЕНА РИБА

Продукти: 1 кг риба, 2-3 корена магданоз, 2-3 моркова, 3 с. л. масло, 1 лимон, сол.

Приготвяне: Рибата се измива и почиства, нарязва се на порции. Залива се с гореща вода, посолява се. След като заври оставете да се вари заедно с едро нарязаните моркови и корени магданоз около 15 минути на тих огън.

Отцедете сварената риба и наредете в чиния, поръсете с прясно изцедения лимонов сок и залейте с разтопеното масло.

Полезни съвети от кухнята: Зелето лекува язви на стомаха и дванадесетопръстника, хипертония, атеросклероза, диабет, затлъстяване, рани от изгаряне. При артрит се налагат компреси с листа.

*Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.