Хранене по лунен календар – сряда – 12.02.20

Днес сме под влияние на 19 лунен ден

В храната днес, както и всеки друг ден е необходимо да се спазва мярка. Старайте се да приготвяте храната си с ниско съдържание на мазнини и канцерогени. 

Въпреки че денят се счита за благоприятен за хапване, в същото време лунните енергии оказват силно влияние върху вътрешните ни органи.  Здравият човек може да не почувства нищо, но ако имате някакви хронични заболявания, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-добрия случай голям дискомфорт. Също така да бъдат внимателните хората, страдащи от диабет.

Може да консумирате месо, риба и гъби, но щателно проверявайте качеството им. Откажете се от екзотичните плодове и даже соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.

За радост на всички, които обичат сладкото, днес можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с любимите си десерти, но в разумни количества.

Днешното предложение:

ПИЛЕ С ТИКВИЧКИ И ГРАХ

Продукти: 1 пиле, 2-3 тиквички, 250 г. сварен или консервиран грах, 2 домата, 1-2 глави лук, 3 с.л. ориз, 100 г масло, 3 яйца, магданоз, сол.

Приготвяне: Пилето се нарязва на едри парчета, посолява се, намазва се с част от разтопеното масло и се пече в умерена фурна.

Настърганият лук и ситно нарязаните домати се задушават в останалото масло. Прибавя се грахът, а малко по-късно и нарязаните на кубчета тиквички и оризът. Получената смес се изсипва при пилето.

Наливат се около 3 ч.ч. гореща вода и ястието се запича. След като оризът попие водата, се залива с разбитите яйца и се допича.

Поръсва се със ситно нарязания магданоз.