Хранене по лунен календар – сряда – 17.02.2021

По време на нарастване на Луната тялото трупа енергия и мазнини, което води до рязък скок в теглото. Ще бъде много трудно да се отървете от него. За да предотвратите това, ще трябва да премахнете висококалоричните ястия, хляб, сладкиши, печени продукти от диетата. На фона на ускореното усвояване на хранителните вещества се насърчава плодово-зеленчуковият състав на менюто.

В храненето на 7-ми лунен ден наблегнете на плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци. Добре е да се ядат слънчогледови семки (живата храна на деня).

Полезни са сгряващите напитки като топли билкови отвари, зелен чай, топло мляко. От черния чай по-добре се откажете.

Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване (спагети, макарони и др.). Изобщо употребата на месо в този ден „натоварва“ организма, тъй като през него преминава мощен поток от лунна енергия.

Може да се ядат морски продукти – миди, калмари, скариди, раци.

Допуска се и вино, но малко! Иначе алкохолът още трябва да се избягва както и предния ден. Да се избягва черният чай.

Днешното предложение:

САЛАТА „ЗАКУСКАТА НА ПИРАТА“

Продукти: 300 г треска, 3-4 картофа, 2 глави кромид лук, 1-2 чаени лъжички горчица, 50 г зехтин, копър и магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне: Рибата се сварява, охлажда и нарязва на малки парченца. Добавят се сварените и нарязани на парченца картофи, нарязаният на полукръгчета и стрит с малко сол лук.

Горчицата се разбива със зехтина, посолява се, поръсва се с черен пипер и отново се разбива до гладка смес.

С този сос се залива салатата, разбърква се и се прехвърля в салатиера.

Преди поднасяне се охлажда. Украсява се с клончета копър и магданоз.

Може да добавите покълнали семена или обелени слънчогледови семки.

Любопитно: Магданозът има много витамини - А, група В, К, РР, ензими и етерични масла. Магданозът има положителен ефект върху състоянието на зъбите, венците и зрението. Това растение укрепва кръвоносните съдове и помага за регулиране на нивата на кръвната захар. Сокът от магданоз има благоприятен ефект върху мозъчната активност и функцията на щитовидната жлеза.