Хранене по лунен календар – сряда – 20.11.19

Двайсет и четвъртият лунен ден е енергийно силен и активен ден, който изисква обновление, затова се препоръчва храна, богата на белтъчини – млечни продукти, месо, риба, бобови храни.

Белтъчините ни карат да се чувстваме сити с по-малко количество храна, тъй като силно потискат т.нар. хормон на глада, който се изработва в стомаха и тънкото черво и въздейства върху мозъка, предизвиквайки усещането за глад.

Гладуването е строго забранено, но и не трябва да претоварвате стомаха си.

Желателно е да се пият билкови отвари, чай от лайка, зелен чай, но не повече от нормалното.

Можете да консумирате малко сухо вино, но само в умерени количества. Да не се превишава нормата.

Днешното предложение:            

ПЪЛНЕНИ ПЪСТЪРВИ

Продукти: 4 пъстърви, 2-3 с.л. олио, 1 морков, целина, магданоз, черен пипер, лимонов сок, сол.

Приготвяне: Изчистете и посолете пъстървите, поръсете с лимоновия сок и ги оставете 15-20 минути настрана.

След това ги напълнете с нарязаните на ситно морков, магданоз и целина, овкусете със сол и черен пипер.

Забодете с клечки за зъби, полейте отгоре с олио и печете около 30 минути. От време на време поливайте със соса от печенето.

Пъстървите могат да се напълнят също със смес от: 4 с.л. галета, стрък розмарин и черен пипер.