Хранене по лунен календар – сряда – 21 септември 2022

В  25 –я лунен ден всяка груба храна трябва да се избягва. Нашите органи трудно ще се справят с преработване и усвояване на продуктите, тъй като работят на режим саморегулиране и самопречистване. Затова е благоприятно гладуването. Това ще премахне токсините от тялото, ще укрепи храносмилателната система.

Може да посветите деня на растителна храна - салати, плодове, зърнени и бобови култури, ядки и сушени плодове. Добре е да се ядат само плодове и зеленчуци, но по-безопасен вариант е да опитате соковата диета. За начинаещи това ще бъде най-безболезнената опция за разтоварване. Трябва само да се помни, че не се препоръчва да се смесват зеленчукови и плодови сокове в един прием.

Ако диетите и гладуването не са за вас, тогава просто се опитайте да ядете здравословна растителна храна, с изключение на месо, мазни и пържени храни и печени продукти.  Днес е нежелателно да пиете много течности, да консумирате тежки и груби храни, висококалорични ястия.  Можете да ядете млечни продукти, извара, както и тестени продукти без масло. Ястията, които съчетават извара и тесто, като чийзкейкове или кнедли със сирене, се усвояват добре.

Подходящо е да се прави йогийската прочистваща техника шанк-пракшалана

ЗАДУШЕНИ ПИПЕРКИ С ДОМАТИ, СИРЕНЕ И ЯЙЦА

Продукти: 750 г пиперки, 4 домата, 1 глава кромид лук, 2 с. л. брашно, 4 яйца, 100 г сирене, 1 чаша мляко, магданоз, червен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олио и 1-2 с. л. вода. Прибавят се изпечените, обелени и едро нарязани пиперки, оваляни в брашно и се задушават до изпаряване на течността.

Прибавят се обелените и настъргани на едро ренде домати. Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато остане на мазнина. Залива се със смес от млякото, яйцата, натрошеното сирене и дребно нарязания магданоз.

Покрива се с парченца от кравето масло и се запича във фурна или се доварява при ниска температура до втвърдяване на яйцата.

Поднася се със салата по избор – зелена салата, салата от домати с чесън, мешана салата и др.

 Полезни съвети от кухнята: Ако искате да отслабнете, цветът, който трябва да използвате е жълто. Повишава пъргавината на ума и тялото. Носете го често и ще бъдете по-жизнени. Яжте го като жълта храна, пийте го като жълти сокове, визуализирайте и практикувайте дишане в жълто.

Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.