Хранене по лунен календар – сряда – 22.07.20

Старайте се да ядете често, но по-малко

В 3 лунен ден е уязвима храносмилателната система, коремната кухина, кожата. Възможни са стомашни колики, стомашни болки. Започналите заболявания в този ден са опасни, протичат остро и изискват незабавни мерки. Крайно нежелателно е да се прави вътрешно изчистване, тъй като вместо очаквания положителен резултат, може да предизвикате проблеми. Старайте се да ядете често, но по-малко.

Днес може да се яде месо, риба. Луната съветва да се яде месо от „бързи“ животни - например агнешко, пилешко, а от „бавните“- говеждо, свинско е най-добре да се избягва.

Храненето трябва да е балансирано. Нужно е да се отдаде предпочитание на горещите ястия и подправки, които оказват затоплящо действие, особено ако чувствате недостиг на енергия (куркума, черен пипер, бахар, индийско орехче, карамфил, кардамон, чесън, люта чушка, горчица, хрян, канела). Ако пък имате прекалено излишна енергия и напрежение, тогава по-меки подправки – кориандър, канела, копър.

Желателно е да се пие горещ чай, мляко, затоплени с подправки или даже може чаша затоплено червено вино. От останалия алкохол е добре да се откажете, тъй като днес подсилва негативното влияние на хаотичните астрални енергии.

Днешното предложение:

ПИЛЕ С ПЛЪНКА ОТ ГЪБИ НА ФУРНА

Продукти: 1 пиле (до 1 кг), 125 г краве масло, 1 чаша вода, 250 г гъби, черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне:  Почистеното, измито и посолено пиле се намазва с 1/4 от маслото и се напълва с почистените, измити и нарязани на дребно гъби, размесени с черен пипер и останалото масло. 

Поставя се в тавичка и се добавя 1 чаша вода, пече се при умерена температура, като от време на време се полива с течността от тавичката.

След изпичането пилето се нарязва на порции и се поднася със съответната част от пълнежа и гарнитура от картофено пюре или задушен грах.