Хранене по лунен календар – сряда – 23.06.2021

На тринадесетия лунен ден е допустимо малко пиршество. През този период, при липса на противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни в диетата си днес. 

За закуска се препоръчват храни, съдържащи много въглехидрати. Това може да са различни зърнени храни, сокове, конфитюри, сладкиши. 

През втората половина на деня ще бъде добре да организирате моно диета: основните ястия трябва да се приготвят от един продукт, например риба или месо. За вечеря се старайте да ядете по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.

Такова гастрономично разнообразие днес няма да навреди на хора, които нямат здравословни проблеми. 

Днешното предложение:

ПАНИРАНО ПИЛЕШКО МЕСО С КАШКАВАЛ

Продукти: 1 пиле, 200 г кашкавал, 4 яйца, 1 к.ч. брашно, 1 ч.ч. олио, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Пилето се почиства, измива и сварява. Нарязва се на кубчета.

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят настъргания кашкавал, брашното, магданозът, нарязаното месо, черен пипер, сол.

От приготвената смес се гребе със супена лъжица и се пуска в сгорещеното олио. Пърженето продължава до златисто оцветяване.

Ястието се поднася със салата за сезона или пържени картофи.

„Всички храни са свързани с човешкия организъм. Някои са свързани с мозъка, някои с дробовете, някои със стомаха. Каквато нужда има организмът, той си я търси.“

Петър Дънов