Хранене по лунен календар – сряда – 26 октомври 2022

Във 2 лунен ден трябва да отдадете предпочитание на по-леките ястия, като изключите максимално от менюто месни, мазни, тестени храни, сладко. 

Трябва да се избягва лакомията и безразборното ядене. Ако човек не обръща внимание на тези предупреждения, може да натрупа излишни вещества и шлаки в организма си. Добре се отразява монодиетата.

Много подходящи ще бъдат ястия от зеленчуци и риба, леки десерти и плодови салати. Може да се ползват млечни продукти – сметана, извара, сирене.

Усещанията на тялото в този ден са като тест, който ни показва кое е полезно и кое е вредно за нас. Ако си представите хора или храна и ви се повдигне, значи са вредни и трябва да ги избягвате, поне през настоящият лунен месец.

ПЪЛНЕНИ ПИПЕРКИ С ПРЯСНО МЛЯКО

Продукти: 16 пиперки, 1 чаена чаша прясно мляко, 2-3 супени лъжици брашно, сол.

Приготвяне: Пиперките се изпичат, обелват и се почистват от дръжките и семето. След това се посоляват, овалват в брашно и се изпържват.

Нареждат се в тенджера, заливат се с млякото, добавя се още малко сол и се варят на тих огън 5-6 минути.

Полезни съвети от кухнята: Семената на кориандъра могат да подобрят и обогатят вкуса на боб, зеле и леща. Кориандърът е идеален за приготвяне на туршии и заготовки за зимата, като кисело зеле или мариновани гъби. Подправки като кимион, чили и чесън вървят добре с кориандъра.

 Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.