Хранене по лунен календар – сряда – 26.01.2022

Двайсет и четвъртият лунен ден е енергийно силен и активен ден, който изисква преобразования и обновление, затова се препоръчва храна, богата на белтъчини – млечни продукти, месо, риба, бобови храни.

Белтъчините ни карат да чувстваме засищане с по-малко количество храна, тъй като силно потискат т.нар. хормон на глада, който се изработва в стомаха и тънкото черво и въздейства върху мозъка, предизвиквайки усещането за глад.

Гладуването е строго забранено, но и не трябва да претоварвате стомаха си. Намалете течностите.

Желателно е да се пият билкови отвари, чай от лайка, зелен чай, но не повече от нормалното.

Можете да консумирате малко сухо вино и в умерени количества. Да не се превишава нормата.

РИБА ТОН С МАСЛИНИ И ЛУК

Продукти: 130 гр. филе риба тон в собствен сос, 100 гр. маслини без костилки, 150 гр. пресен праз лук, 100 гр. настъргани домати, 20 гр. масло

Приготвяне: Задушете нарязания на ленти праз лук и маслините в маслото. След като омекне леко, изсипете порцията в голяма чиния.

Добавете студената отцедена риба тон, настържете домата отгоре и поръсете с черен пипер.

Ястието има високо съдържание на пълноценен протеин (90%), високо съдържание на мазнини (45% ненаситени) и умерено съдържание на въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Подходящо е за обяд, следобедна закуска или ранна вечеря. Може да се гарнира с айрян или зелена салата.

Полезно: За отпускане нервите пийте витамин В или яжте всеки ден ръжен хляб.