Хранене по лунен календар – сряда – 28.10.20

До 16:30 ч отдайте предпочитание на леката, постна и здравословна храна. Още по-добре ще ви се отрази, ако погладувате малко. Желателно е да се пият много течности, сокове (освен ябълков).  Можете да предприемете сокова терапия.

След 16:30 ч е допустимо малко пиршество. През този период, при липса на противопоказания, може леко да натоварите тялото си. 

За вечеря може да ядете риба или месо, но се старайте да има по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.

Днешното предложение:

РАГУ

Продукти: 500 г свинско месо, 2 глави лук, 2 моркова, 1 резен целина, 1-2 скилидки чесън, 2 с. л. брашно, 250 мл червено вино, 1 с. л. доматено пюре, 1 с. л. олио, 1 дафинов лист, няколко листенца розмарин, черен пипер и сол.

Приготвяне: Нарежете месото на по-големи късове, посолете и поръсете с черен пипер. Запържете го заедно със ситно нарязаните зеленчуци в сгорещено олио.

Постепенно посипете брашното и прибавете доматено пюре.

Леко запържете и долейте 1 ч. ч. вода и виното.

Пуснете дафинов лист и розмарина.

Задушете до омекване на месото.