Хранене по лунен календар – сряда – 29 юни 2022

По новолуние е забранено преяждането. Идеално време е за гладуване и за провеждане на лунната диета. Сега се извършват мощни процеси на прочистване, възникнали в организма през последните няколко дни. Следователно, в никакъв случай не е подходящо да се намесвате в това. Не натоварвайте тялото си с излишна храна, опитайте се да прекарате деня чрез разтоварване. 

Ще бъде доста трудно тялото ни да се справи с животинските мазнини и протеини, поради което се препоръчва да се изключат месни ястия от диетата. Направете своето постно меню за деня, така че да включва храни, които снабдяват тялото с въглехидрати и растителни мазнини.

Ако не можете да гладувате, то поне елиминирайте тежките, канцерогенни храни от диетата си. Силно се препоръчва да се въздържате от месни, мазни, сладки, пържени храни и сладкиши. Ще бъде много трудно да се усвоят от тялото! 

Яжте само здравословни храни и в много умерени дози. Опитайте се да разчитате само на чувствата си, слушайте тялото си. То най-добре ще почувства от какво има нужда в този ден.

ДОМАТИ С ЛУК НА ФУРНА

Продукти: 1 - 1,200 кг пресни домати, 500 г кромид лук, 2-3 скилидки чесън, 8 мл олио, 8 г галета, 100 г кашкавал, магданоз, сол.

Приготвяне: След като се почистят и измият, лукът и скилидките чесън с нарязват на ситно и се задушават в част от олиото до порозовяване, а доматите се нарязват на кръгчета.

В тавичка се слагат последователно ред от задушения лук, ред домати. Най-горния ред трябва да бъде от домати. Ястието се поръсва последователно с галета, дребно нарязан магданоз, останалото олио и настърганият кашкавал и се пече, докато остане на мазнина. Поднася се не много горещо.

Примерно дневно меню:

Закуска: чаша мляко, два сухара

Обяд: 250 г варена риба, салата от бяло зеле, подправена с лимонов сок, чаша минерална вода

Вечеря: 200 г варен фасул, 100 г кашкавал, 25 г плодове, чаша минерална вода или сок от ябълки

Продуктите трябва да се дъвчат бавно, на малки хапки.