Хранене по лунен календар – сряда – 29.04.20

Храната е добре енергийно да се пречисти

8 лунен ден е ден на трансформацията и обновлението, ден на изчистването на душата и тялото. В този период може да се гладува, да се проведат изчистващи процедури, изчистване на стомаха и червата. Осми лунен ден е чудесен за започване на експресна диета - ако точно следвате препоръките на диетолозите, бързо можете да се отървете от излишните килограми.

Благоприятно е да се приготвят лекарствени, билкови отвари и настойки.

В обичайната диета е препоръчително да включите само гореща храна и да се въздържате от сандвичи и сурови храни. Най-добре е да се яде лека храна – като зеленчуци, плодове, ястия от зърнени храни, овесена каша,  леки тестени продукти, постни риби и морски дарове.

Храната е добре енергийно да се пречисти. Може да я приготвяте на огън. Да гори запалена свещ близо до нея също е достатъчно.

Днешното предложение:

ВЕГЕТАРИАНСКИ БОРШ

Продукти: 1 цвекло, 2 картофа, 1 глава лук, морков, 300 г бяло зеле, 1 с.л. доматено пюре, 20 г краве масло, 1,5 л вода, сол, заквасена сметана, магданоз.     

Приготвяне: Почиства се цвеклото и се вари във вряща вода почти до готовност. 

Изважда се цвеклото, охлажда се и се настъргва на едро ренде. 

Нарязват се картофите на кубчета, нарязва се зелето.

Нарязва се на ситно лукът и морковът и се задушават в маслото. 

Добавят се картофите към кипящия бульон от цвекло, след 10 минути - зелето, а след още 10 – запържените лук и морков. След това добавете настърганото цвекло, доведете до кипване и посолете, после и доматеното пюре. 

Сервирайте със заквасена сметана и магданоз.