Хранене по лунен календар – сряда – 30.06.2021

В  20 лунен ден силно се препоръчва да не преяждате, да не натоварвате тялото си с тежки продукти, но и да се гладува не трябва.  Преобладават леките енергии, които ни дават много енергия и жизненост. Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, ставаме неспособни да възприемаме фините енергии. 

Не яжте повече, отколкото е необходимо. Храносмилателната ни система не преминава през най-доброто време, затова е силно препоръчително да избягвате вредни храни (мазни и пържени). Да се избягват тестени изделия и сладко. Добре е (но не е задължително) да се откажете от месо и месни изделия.

Препоръчва се храненето да е основно от растителен произход, бобови храни и млечни продукти. Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки. Днес зърнени култури, ядки, орехи, ленени семена, булгур ще бъдат особено полезни.

За да подобрим храносмилането, се нуждаем от въглехидрати. Фибрите са много полезни, така че яжте достатъчно зеленчуци. 

Пиенето на билков чай преди лягане е полезно. 

На този ден е хубаво също така да се ядат растителни мазни храни - авокадо, ядки, маслини и зехтин. Препоръчва се да се добавят към салата.

Днешното предложение:

ЗАПЕЧЕНИ ВЪВ ФУРНА ТИКВИЧКИ С МЛЕЧЕН СОС

Продукти: 1 кг тиквички, 2 к.ч. растително масло, 1 ч.ч. брашно, 500 г кисело мляко, 5 скилидки чесън, копър, сол.

Приготвяне: Тиквичките се остъргват, измиват и нарязват на кръгчета или филийки, потапят се в подсоленото брашно, подреждат се керемидообразно в намазана с мазнина тавичка, поливат се с мазнината и се запичат.

Подреждат се в чиниите за поднасяне и се заливат със сос от разбитото с мазнината от тавичката кисело мляко, нарязан копър, счукания чесън и сол на вкус.

Любопитно: Любимата храна на Хайди Клум е бързата храна от McDonalds. Между другото, не толкова отдавна супермоделът дори се превърна в „лицето“ на тази марка.