Хранене по лунен календар – сряда – 30.09.20

В 13 лунен ден (до 19:00ч) е допустимо малко пиршество. Гастрономично разнообразие днес няма да навреди на хора, които нямат здравословни проблеми. 

През този период, при липса на противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни в диетата си днес. Добре е в такива случаи да се придържате към разделно хранене.

За закуска се препоръчват храни, съдържащи много въглехидрати. Това може да са различни зърнени храни, сокове, конфитюри, сладкиши. 

През втората половина на деня ще бъде добре да организирате моно диета: основните ястия трябва да се приготвят от един продукт, например риба или месо. За вечеря се старайте да ядете по-малко мазнини.

Консумирайте плодове и зеленчуци. Позволени са леки десерти.

Днешното предложение:

ЛОДКИ ОТ СКУМРИЯ НА ФУРНА

Продукти: 1 бр. скумрия, 2 глави лук, 2 скилидки чесън, 2 моркова, мащерка, черен пипер, сол, лимон - 1 - 2 бр. /сок + резенчета/

Приготвяне: Разрязва се на две половини гръбнака от главата до опашката. Почиства се рибата.

Нарязват се на дребно лук, чесън, настъргват се морковите и всичко се запържва за малко.

След това всяка половина на рибата се напълва с тази смес и се овкусява със сол, черен пипер, мащерка и лимон.

Ястието се пече на 200 градуса във фурната за 20-25 мин и лодките от скумрия на фурна са готови.