Хранене по лунен календар – вторник – 08.12.2020

24 лунен ден е енергийно силен и активен ден, който изисква преобразования и обновление, затова се препоръчва храна, богата на белтъчини – млечни продукти, месо, риба, бобови храни.

Белтъчините ни карат да се чувстваме сити с по-малко количество храна, тъй като силно потискат т.нар. хормон на глада, който се изработва в стомаха и тънкото черво и въздейства върху мозъка, предизвиквайки усещането за глад.

Гладуването е строго забранено, но и не трябва да претоварвате стомаха си. Вслушайте се какво иска организмът ви и му го дайте.

Желателно е да се пият билкови отвари, чай от лайка, зелен чай, но не повече от нормалното.

Можете да консумирате малко сухо вино и в умерени количества. Да не се превишава нормата.

 

Днешното предложение:

МЕСНА ЗАПЕКАНКА С ТИКВА И КАЙМА

Продукти: 200 г макарони, 200 г кайма, 1 кг тиква, 150 г сирене, 4 яйца, копър или магданоз, риган по желание, черен пипер, сол.

Приготвяне: Сварете макароните, без да ги варите до края - al dente. Извадете ги и ги отцедете.

Настържете тиквата и сиренето през едро ренде.

Нарежете зелените подправки на ситно.

Намажете огнеупорен съд с масло и разпределете макароните равномерно.

Поставете половината от настърганото сирене и половината от билките върху макароните.

След това сложете цялото количество настъргана тиква, сол и черен пипер.

Отгоре сложете каймата, след това останалото сирене и билки.

Разбийте яйцата, изсипете равномерно върху ястието. Поръсете с риган по желание.

Затворете гювеча с капак и сложете във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 45 минути.